Puntos clave
El perfil de sabor dulce, terroso y con notas de vainilla del pandán combina a la perfección con el café
El aumento de la demanda por parte
¿Por qué el pandán podría ser la próxima tendencia en sabores de café? & más… Read Post »
Puntos clave
El consumo de café en Indonesia se ha triplicado desde el inicio de la pandemia
Las cadenas nacionales de precios asequibles actúan de puent
El mercado del café de especialidad en Indonesia está en pleno auge & más… Read Post »
Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas.
9 de mayo
Limit
White Chocolate Strawberry mochas and Honeymoon Coffee v60s on the Coffee Sprudgecast….
It’s Strawberry Season On The Coffee Sprudgecast & more… Read Post »
A estação St. Patrick do metrô de Toronto fica em Downtown, no coração da cidade, muito próxima de cartões postais da capital – reconhecida mundialmente por met
Library Coffee – Toronto (Canadá) & mais… Read Post »
Vendas no varejo somaram 4,91 milhões de sacas no quadrimestre, segundo a ABIC; indústria vê recuperação gradual após período de pressão sobre oferta e preços
Consumo de café cresce 2,44% de janeiro a abril & mais… Read Post »
29ª edição acontece entre 26 e 28 de maio, no Aeroporto de Três Pontas, e promove encontros técnicos e comerciais para discutir os desafios e as inovações da ca
Expocafé 2026 reúne produtores e especialistas em Três Pontas (MG) & mais… Read Post »
You get a barista championship and you get a barista championship and you get a barista championship!…
Puntos clave
Ganar competiciones abre puertas, pero mantener una carrera como barista requiere una estrategia
Los costos de participar en competiciones e
Puntos clave
Dubái se está convirtiendo rápidamente en la plataforma de lanzamiento para las marcas de café que apuntan al mercado del CCG
Las marcas de
¿Dubái se está convirtiendo en la puerta de entrada del sector cafetero al CCG? & más… Read Post »
Whiskey-infused fresh-roasted coffee is ideal for gifting….
Aged Whiskey Reserve Returns To Klatch Coffee For 2026 & more… Read Post »
Puntos clave
Rose Nicaud construyó desde cero la cultura democrática del café de NOLA
La escasez durante la Guerra Civil dio lugar a la icónica mezcla de
De NOLA a la especialidad: la historia de la cultura cafetera de Nueva Orleans & más… Read Post »
