Cooperação entre produtores, empresas e instituições públicas busca posicionar o estado no mercado global dos cafés responsáveis

Cafezais na região serrana do

Por Reuters, de São Paulo
A associação Cafeicultores Associados da Região Matas de Rondônia (Caferon) espera para 2026 uma safra recorde de robusta amazônico, c

Pesquisa publicada na Scientific Reports confirma origem híbrida do grupo conhecido como libex e identifica características que podem contribuir para o desenvol

Barista do Coffee Five, do Rio de Janeiro, conquistou o título durante o São Paulo Coffee Festival e garantiu vaga no Fiamma World Barista Open 2026, em Aveiro

Brasileiros ficam abaixo da 15ª posição nos mundiais de torra, filtrados e drinques alcoólicos com café 

Pódio do Campeonato Mundial de Coffee in Good Spirits

Por Celso Vegro
A renda da terra, derivada da apropriação privada de riquezas resultantes da propriedade fundiária, é um elemento estruturante do sistema de pro

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por Cristiana Couto
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A 10ª edição da Copa Barista está prestes a começar. Entre os dias 26 e 28 de junho, 20 baristas de diferentes regiões do Brasil se enfrentam na competição, que

No dia 23 de junho, o Brasil vai receber a primeira edição brasileira do Fórum de Agricultura Regenerativa, um dos mais relevantes encontros internacionais dedi

Principais conclusões

O aumento dos custos está conduzindo marcas de equipamentos de café cada vez mais a uma colaboração estratégica.

Moagem e extração

Confira, abaixo, a lista de aprovados no primeiro ciclo do Projeto Nano. Empresa Nome Município UF 1727 Coffee Roasters Joel Hardeman Campinas SP Adner de Almei