São Paulo Coffee Festival debate como o café conecta experiência, gastronomia e negócios
Com programação para profissionais e consumidores, espaço O Laboratório discute tendências, hospitalidade, construção de marcas, gastronomia e o novo mercado de café
Com ingressos a partir de R$ 40 (diário, meia-entrada), o SPCF, que acontece de 26 a 28 de junho na Bienal do Ibirapuera, na capital paulista, promete uma programação intensa de workshops, palestras e rodas de conversa para profissionais, curiosos e amantes da bebida. No espaço O Laboratório, cujos temas giram em torno de tendênci… leia mais
Porque um El Niño intenso deixa café e cacau em situação vulnerável
Trabalhador ensaca amêndoas de cacau em Fengolo, na Costa do Marfim (Reuters)
Por Reuters, de Londres/Nova York
Especialistas em previsão meteorológica de todo o mundo afirmam que cresce a probabilidade de desenvolvimento de um El Niño de grande intensidade no segundo semestre, o que pode elevar temperaturas, alterar padrões de chuva e trazer riscos para lavouras de café e cacau em diversas regiões do planeta.
O que é o El Niño e por que commodities agrícolas cultivadas em regiões tropicais,… leia mais