Acquisitions and mergers have been one of the defining factors of the coffee industry in the last decade, transforming artisanal brands into private equity port
We’re seeing more management buyouts in coffee – but what does it mean? & more… Read Post »
En la última década, la fermentación del café ha empezado a tener más reconocimiento dentro del beneficio húmedo, hasta convertirse en un campo de innovación y
We interview 2025 Sprudge Twenty inductee Keely Thomas….
Keely Thomas: The Sprudge Twenty Interview & more… Read Post »
Con los futuros del Arábica en un máximo de US $4,41 por libra en 2025, los tostadores de alta gama están recurriendo al Robusta
¿Es por sostenibilidad o sup
¿El Robusta está despegando por los motivos equivocados? & más… Read Post »
Ambiente conta com a exposição de mais de 30 marcas, além de conteúdos com especialistas na Cafeteria Modelo e apresentações de profissionais no Campeonato Bras
Festival Café da Semana estreia na SIC como espaço da cultura de cafeterias & mais… Read Post »
La expansión del café de especialidad no es todo lo que parece: las grandes marcas añoran la creatividad de sus inicios
Proyectos paralelos como Blue Bottle
Where to drink coffee in Oslo, Norway….
The Sprudge Guide To Coffee In Oslo, Norway & more… Read Post »
Pesquisa faz parte de uma série recorrente, realizada nos anos de 2019, 2021, 2023 e 2025…
A weekly curated selection of coffee from the Sprudge Roaster’s Village….
This Week In Curated Coffee Selections From The Sprudge Roaster’s Village & more… Read Post »
Según informes, Uganda exportó un récord de 47 606 toneladas de café en mayo de 2025
En consecuencia, superó a Etiopía como principal exportador de café de Á
La Cooperativa Cooxupe de Brasil define a un pequeño caficultor como el que produce de 500 a 2000 sacos de café al año
Para los pequeños caficultores de las
¿Abusamos del término pequeño caficultor? & más… Read Post »
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Editor’s note
Dubai’s Roasters Specialty Coffee House has set a n
