Tradicionalmente, trabajar en el sector cafetero era algo así como un “club masculino”: una cultura laboral anticuada y machista que excluía a las mujeres

Mu

Durante los últimos años, las variedades de café han ganado protagonismo en las conversaciones sobre productividad, resiliencia y rentabilidad. Nuevos nombres c

Algunas personas influyentes de Occidente insisten en evitar el consumo de café en niños y adultos. Aunque las bebidas energéticas con alto contenido en azúcar

El viaje al origen y las fiestas asociadas a él han sido históricamente una piedra angular de la experiencia del café de especialidad

Ahora, las presiones fi

Los caficultores deben gestionar los costos de mantenimiento y operativos con poca liquidez

Los productores tienen dificultades para acceder a financiación a