Thiago Sabino vence competição de café filtrado
Barista da Sabino Torrefação, de São Paulo (SP), levou a melhor entre 23 competidores e representa o Brasil no Campeonato Mundial de Brewers, na Indonésia
Thiago Sabino é o novo campeão brasileiro de Brewers. O barista competiu a modalidade — que julga o melhor preparo de café filtrado — com outros 22 participantes, em competição realizada de 20 a 22 de março, no Instituto Agronômico de Campinas (IAC), interior de São Paulo.
Representando a Sabino Torrefação, de São Paulo (SP), Sabino disputou… leia mais