¿Qué se necesita para convertirse en un tostador de café galardonado?
Puntos clave
Cada vez más competencias de café premian la excelencia en el tueste, como los Global Coffee Awards, los Golden Bean y el Campeonato Mundial de Tueste
Muchos participantes se preparan durante meses con el objetivo de convertirse en tostadores galardonados
Ganar estos concursos puede reforzar la imagen de marca de los tostadores y garantizar a los consumidores un compromiso inquebrantable con la calidad
Centrarse en la consistencia e invertir en la participación de la co… leer más