Consumo de café solúvel no Brasil segue em crescimento em 2025
O Brasil apresentou crescimento de 6,2% no consumo de café solúvel no primeiro trimestre de 2025, em comparação com o mesmo período do ano passado. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), foram 5,558 mil toneladas (240.851 sacas de 60 kg) consumidas neste ano.
O tipo mais consumido foi o freeze dried (liofilizado), que registrou um crescimento de 44,9%, para 1,013 mil toneladas. Na sequência está o spray dried (em pó), com avanço de 0,2%, para 4,545 mil tonel… leia mais
Casa Hario – São Paulo (SP)
A primeira cafeteria da famosa marca japonesa de utensílios de café fica em uma movimentada esquina do Itaim Bibi, em São Paulo. O ambiente amplo e moderno destaca detalhes em madeira, que lembram estabelecimentos tradicionais japoneses. Além de um espaço externo, ideal para os dias quentes, o interior da cafeteria combina mesas com um grande balcão para quem busca um ar mais aconchegante.
Nossa equipe escolheu visitar a casa em uma manhã de sexta-feira. A hospitalidade do estabelecimento ficou… leia mais