Café, uma fórmula de sucesso & mais…
Por trás de um hábito mundial existe uma longa história de desenvolvimento da economia cafeeira e das relações decorrentes da organização produtiva e social ass
Café, uma fórmula de sucesso & mais… Read Post »
Por trás de um hábito mundial existe uma longa história de desenvolvimento da economia cafeeira e das relações decorrentes da organização produtiva e social ass
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Anunciado na Specialty Coffee Expo 2025, acordo prevê uso da metodologia CVA para avaliar o valor do café colombiano, com foco em rastreabilidade, diferenciação
SCA e Federação Colombiana fecham parceria para cafés especiais & mais… Read Post »
Último dia de evento ainda teve lançamento de app de pegada de carbono, sorteio de torrefadores e resultado da etapa Campinas do 3º Campeonato Brasileiro de Ble
Designing Coffee – New Coffee Places and Branding é o terceiro livro da escritora, especialista em cafés e educadora australiana Lani Kingston. Lançado há pouco
Café e design marcam obra da australiana Lani Kingston & mais… Read Post »
Primeiro dia de evento teve participação remota de Bill Murray, da NCA (Foto: Divulgação/ABIC)…
O Brasil apresentou crescimento de 6,2% no consumo de café solúvel no primeiro trimestre de 2025, em comparação com o mesmo período do ano passado. Segundo dado
Consumo de café solúvel no Brasil segue em crescimento em 2025 & mais… Read Post »
ENCAFÉ 2025 ganha novo formato e terá presença do Presidente da NCA, divulgação de pesquisa, lançamento de app simulador de pegada de carbono, assinatura de ter
ABIC realiza 30º Encontro do Café – Encafé & mais… Read Post »
A 30ª edição do Encontro Nacional do Café (Encafé), promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), acontece de 23 a 25 de abril, no Royal Pal
Pesquisa brasileira publicada na revista Foods revela o potencial sensorial e funcional das infusões feitas com flores desta variedade de Coffea canephora, rica
Evento global, que acontece de 27 a 29 de junho na Bienal do Ibirapuera, traz para o consumidor diversidade em cafés, cafeterias, acessórios e acompanhamentos
Barista de Curitiba fez os melhores desenhos na etapa nacional e retorna para o mundial da categoria em junho, na Suíça
Por Gabriela Kaneto
No último domingo (
Iniciativa tem por objetivo transformar o café em um atrativo turístico, valorizando o produto, a história e impulsionando o desenvolvimento rural sustentável
Governo do Estado lança hoje (8/4) as Rotas do Café de São Paulo & mais… Read Post »