Café e saúde mental & mais…
Sabe-se que, o café tem sido valorizado não apenas pelo seu sabor e sua valorização cultural, mas também pelos benefícios que promove à saúde¹. Entre os diverso
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Sabe-se que, o café tem sido valorizado não apenas pelo seu sabor e sua valorização cultural, mas também pelos benefícios que promove à saúde¹. Entre os diverso
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O chá, que vem ganhando espaço no universo das cafeterias do país, é o tema escolhido para a capa desta edição da Espresso. Estabelecimentos em diferentes regiõ
Confira as reportagens e notícias da última edição da revista Espresso & mais… Read Post »
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), mantendo o seu compromisso com a qualidade do café e o respeito ao consumidor, denunciou à Delegacia do Con
Curso CVA for Cuppers tem dois dias de duração e investimento de R$ 2.500
Em maio, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) oficializou uma parceria c
Q-Graders podem atualizar certificação com protocolo CVA até dezembro & mais… Read Post »
O município de Torrinha, no estado de São Paulo, é a mais nova indicação geográfica brasileira para cafés. O anúncio foi publicado hoje pelo INPI (Instituto Nac
Torrinha (SP) é a nova IP de cafés & mais… Read Post »
A Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) divulgou hoje (2) que, a partir do dia 11 de junho, os cafés solúveis brasileiros passarão a contar
Cafés solúveis passam a receber Selos de Qualidade Abics & mais… Read Post »
Entre os dias 27, 28 e 29 de junho, o São Paulo Coffee Festival realiza sua 4ª edição na capital paulista. Com uma programação repleta de conteúdos sobre café e
Programação do São Paulo Coffee Festival traz novidades nesta 4ª edição & mais… Read Post »
A sutileza, tão prezada na cultura japonesa, perfaz a cafeteria, aberta em 2021. O serviço, ao som de música ambiente, é feito nas mesas de madeira dispostas ao
Café Minamihara – Franca (SP) & mais… Read Post »
No segundo dia da feira de Três Pontas (MG), palestras embasadas por pesquisas científicas destacaram estratégias para aumentar a resiliência do cafeeiro, mitig
Palestras na Expocafé mostram como o cafezal pode reagir às mudanças climáticas & mais… Read Post »
Pesquisadores comprovam que a biodiversidade é essencial para a manutenção de colmeias, produtividade e qualidade sensorial do café polinizado
Por Cristiana Co
Tem uma abelha no meu café & mais… Read Post »
Por Gustavo Paiva
Nas últimas semanas testemunhamos uma inédita variação do mercado por conta do comportamento vacilante do presidente dos Estados Unidos, Donal
Libertação de quem? & mais… Read Post »