Coffee Lover

Indico o café Pacamara da Unique Cafés. Desenvolvido em El Salvador a partir do cruzamento de duas variedades: o “Pacas”, sobrenome de uma família produtora Salvadorenha, estimado pela resistência a pragas e a variedade brasileira “Maragogipe” nome do município baiano em que foi descoberto, reconhecido pelo tamanho dos grãos e qualidade da bebida. Desse samba latino nasceu o famoso “Pacamara”. Um café raro com pontuação 90, doçura 5, acidez 4, corpo 4 e amargor 1. Torra clara com notas de melão, cacau e amêndoas. Vale a pena! 😉