Por qué Taza de Excelencia ya no es tan importante
Taza de Excelencia se creó en parte para conseguir mejores precios para los productores de café
Los caficultores con más medios o fincas más extensas pueden obtener un enorme rendimiento de la inversión, mientras que algunos pequeños agricultores se benefician menos
Taza de Excelencia, la Alliance for Coffee Excellence y la Asociación de Cafés Especiales anunciaron una asociación formal. ¿Se trata de un intento de mejorar y ampliar el modelo de subasta?
Las subastas como Taza de Excelenci… leer más