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Las cafeterías utilizan IA para mejorar el flujo de trabajo de los baristas: por qué es crucial equilibrar eficiencia y servicio

Aunque la automatización es un elemento básico de la industria del café desde hace algún tiempo, la inteligencia artificial (IA) es una adición relativamente nueva. Esta tecnología innovadora puede transformar la manera en que operan las tostadurías y las cafeterías, mejorando la eficiencia de formas totalmente novedosas.

Un vídeo reciente, en el que se supervisaba la productividad de los baristas y el tiempo total de visita de los clientes, demostró lo útil que puede ser la IA. Con el acceso… leer más

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