AeroPress: una guía de preparación actualizada
Desde su lanzamiento oficial en el Seattle CoffeeFest de 2005, la AeroPress ha ganado muchos adeptos. Gracias a su sencillez, que permite a los usuarios experimentar con distintas variables, se considera uno de los sistemas de infusión más apreciados del sector.
Las recetas se desarrollan rápida y ampliamente, impulsadas por el Campeonato Mundial de AeroPress (WAC por sus siglas en inglés), el entusiasmo de la comunidad de cafés especiales y la creciente gama de cafeteras AeroPress disponible… leer más